Дикая ягода Русского Севера

Вместо второго кофе — дикая ягода

Сублимированная брусника, черника и северный купаж в стиках. Высыпать в 200 мл воды — горячей или холодной. Без добавленного сахара, ароматизаторов и красителей.

Занять место в первой партии от 290 ₽ · предоплаты нет
Стик ЁЛЬВА над стаканом воды: ягодный порошок сыплется и расходится в воде

Илл. 1 · Визуализация концепта

Форма
стик 2,5–3 г
В коробке
14 шт
Порция
200 мл
Способ сушки
сублимация
Добавленный сахар
нет

Как устроена коробка

Открытая коробка ЁЛЬВА сверху: четырнадцать стиков стоят торцом наружу и образуют линию из четырнадцати делений

Илл. 2 · Визуализация концепта

Торец коробки

Четырнадцать стиков уложены торцом наружу — на срезе коробки они складываются в линию из четырнадцати делений.

Четырнадцать стиков — четырнадцать порций по 200 мл.

Повод

Тот момент, когда рука тянется к третьей чашке

После обеда накрывает. Рука тянется к капучино с сиропом, к печенью у кофемашины, к пакетику растворимого чая со вкусом лесных ягод, в котором ягод нет ни грамма.

Мы сделали то, что можно пить каждый день просто потому, что вкусно.

Приготовление

Стакан воды. Стик. Тридцать секунд.

  1. 01

    Стик рвётся по перфорации.

  2. 02

    Порошок высыпается в стакан на 200 мл.

  3. 03

    Полминуты — и в воде ягода: цвет, запах, вкус.

Стик ЁЛЬВА в руке: длиной примерно с ручку, шириной в палец

Илл. 3 · Визуализация концепта

Горячей — как чай. Холодной — как морс. Вкус ягодный и несладкий: северная ягода кислая сама по себе. Моно-стик даёт чистый вкус одной ягоды, Северный купаж собираем в том числе ради баланса.

Происхождение имени

Ёльва — по-коми вода лесного ручья

«Ёль» — лесной ручей, «ва» — вода. Так же называется река в Республике Коми, 255 километров через тайгу.

Ягоду собирают в макрорегионе Русского Севера. Не с грядки.

КарелияАрхангельскаяКомиУрал
Ручей в еловой тайге: торфяная вода по камням, на моховых берегах черника и брусника

Илл. 4 · Визуализация концепта

Состав и сушка

Что внутри

Открытая коробка ЁЛЬВА вблизи: четырнадцать стиков торцом наружу, у каждого своя бордовая линия

Илл. 5 · Визуализация концепта

В моно-стике одна ягода. Больше ничего: ни сахара, ни ароматизаторов, ни красителей, ни консервантов, ни наполнителей.

Сублимация — это заморозка и вакуум: вода уходит, минуя жидкую фазу. Ягоду не варят и не сушат горячим воздухом — поэтому она сохраняет цвет и аромат.

Линейка

Шесть ягод, три в первой партии

Каждой ягоде — свой цвет диакритики над «Ё». Первыми выйдут брусника, черника и Северный купаж.

В первой партии
ПУВ Дикая брусника Vaccinium vitis-idaea
Карелия
В первой партии
ЧÖД Дикая черника Vaccinium myrtillus
Архангельская
В первой партии
СЕВЕРНЫЙ КУПАЖ Несколько северных ягод Состав финализируем, имя рабочее
Русский Север
Позже
МЫРПОМ Морошка Rubus chamaemorus
Коми
Позже
ОЗ Земляника Fragaria vesca
Карелия
Позже
ТУРИПУВ Клюква Vaccinium oxycoccos
Коми
Позже
ПЕЛЫСЬ Рябина Sorbus aucuparia
Урал
Цены первой партии

Сколько это стоит

Пробный набор · 3 стикаВаш первый набор.290 ₽Выбрать
Коробка · 14 стиковЧетырнадцать порций по 200 мл.1 290 ₽Выбрать
Набор на месяц · 2 коробкиКладём пробный набор в подарок.1 970 ₽Выбрать

Занять место в первой партии

Мы не берём предоплату и не просим карту. Оставьте контакт — напишем, когда партия приедет, и вы решите.

Как с вами связаться

Формат зависит от выбранного способа связи.

Сколько коробок хотите
Какой вкус интересует

Первыми выйдут три вкуса. Остальные отметки подскажут, что делать дальше.

Прочитать политику обработки

Первая партия ограничена. Напишем один раз — когда будет что предложить.

Коротко

Частые вопросы

Это БАД?

Нет. Обычный пищевой продукт, не добавка и не лекарство.

Есть сахар?

Добавленного нет. Есть собственный сахар ягоды — как в самой ягоде. Северная ягода кислая по природе: купаж собираем в том числе ради баланса вкуса.

Что в составе?

В моно-стике одна ягода и больше ничего.